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mars 2017

Château Lagrange 2016, à l’aube d’un grand millésime

https://youtu.be/Si5XDOw9u9MNous sommes très heureux de vous faire vivre en avant-première la construction de ce très beau millésime 2016 au Château Lagrange! ...

mars 2017

Château Lagrange 2016, à l’aube d’un grand millésime

Nous sommes très heureux de vous faire vivre en avant-première la construction de ce très beau millésime 2016 au Château Lagrange!

novembre 2016

Vos séminaires et réceptions au Château Lagrange
Offre 2017

Vous souhaitez réunir ou récompenser vos équipes, remercier de façon privilégiée et inoubliable vos clients et partenaires, tout en leur faisant découvrir les richesses de votre région à moins d'une heure de bordeaux ?Le château Lagrange, Grand cru classé de Médoc, vous offre un cadre exceptionnel et complet pour l'organisation de votre événement d'entreprise. Notre équipe d'accueil, issue du monde de l'événementiel  haut- de-gamme et riche d'une expérience de 15 ans, concevra avec vous, réalisera et animera votre journée ou sé ...

novembre 2016

Vos séminaires et réceptions au Château Lagrange
Offre 2017

Vous souhaitez réunir ou récompenser vos équipes, remercier de façon privilégiée et inoubliable vos clients et partenaires, tout en leur faisant découvrir les richesses de votre région à moins d’une heure de bordeaux ?

Le château Lagrange, Grand cru classé de Médoc, vous offre un cadre exceptionnel et complet pour l’organisation de votre événement d’entreprise.

 

Notre équipe d’accueil, issue du monde de l’événementiel  haut- de-gamme et riche d’une expérience de 15 ans, concevra avec vous, réalisera et animera votre journée ou séjour au Château Lagrange.

 

Nous nous tenons à votre disposition pour vous faire découvrir les lieux et étudier gratuitement  votre programme sur mesure. Vous trouverez ci joint une présentation des lieux et quelques idées d’animations autour du vin et du vignobleIMGP6393.

novembre 2016

Le Blog Ideal Wine
Londres, nos coup de cœur du Decanter Fine Wine Encounter

La revue britannique Decanter organisait ce weekend son grand salon Fine Wine Encounter au Landmark Hotel de Londres. De superbes propriétés étaient présentes pour faire déguster quelques-uns de leurs prestigieux flacons. iDealwine s'est glissé dans la peau d'un visiteur et vous fait part de quelques-uns de ses coup-de-coeur.Les 12 et 13 novembre se tenait le salon de Decanter, revue Britannique de référence sur le vin. La liste des domaines était conforme à la vision anglaise du vin : mondialisée mais avec une place de choix pour les référen ...

novembre 2016

Le Blog Ideal Wine
Londres, nos coup de cœur du Decanter Fine Wine Encounter

La revue britannique Decanter organisait ce weekend son grand salon Fine Wine Encounter au Landmark Hotel de Londres. De superbes propriétés étaient présentes pour faire déguster quelques-uns de leurs prestigieux flacons. iDealwine s’est glissé dans la peau d’un visiteur et vous fait part de quelques-uns de ses coup-de-coeur.

Les 12 et 13 novembre se tenait le salon de Decanter, revue Britannique de référence sur le vin. La liste des domaines était conforme à la vision anglaise du vin : mondialisée mais avec une place de choix pour les références italiennes et surtout bordelaises. Présent le dimanche, il nous a fallu faire des choix, nous nous sommes concentrés sur les bordeaux, les champagnes, les Rhône et les portos. Voici une liste non exhaustive de quelques vins qui nous ont marqués.

Le château Lagrange offrait notamment à déguster le 2005, l’occasion d’évaluer où en était Lagrange sur ce millésime plébiscité. Et c’est un vin enthousiasmant, avec une belle matière, charnu. Les tanins commencent à se fondre. On retrouve une belle et légère amertume en finale. Un très beau vin à déguster mais qui comme de nombreux 2005 peut encore être attendu.

lagrange@Decanter

juin 2016

Terroir et vignoble de Château Lagrange

juin 2016

Terroir et vignoble de Château Lagrange

Sovinat
Château Lagrange – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Lagrange 3e CC Saint Julien        O =2022         G = 25 ans    Les progrès que nous signalons depuis plusieurs années,  tant du côté du chai  neuf équipé de 40 petites cuves afin de vendanger les parcelles une par une, que dans la gestion hyper rigoureuse, à la Japonaise (Le cru appartient à la maison Suntory) ont trouvé dans ce millésime 2015 une occasion exceptionnelle de s’exprimer. Sous la direction d’un ancien de la maison, à Lagrange depuis plus de 10 ans, Matthieu Bordes, qui a pris la direction depuis 3 ans, le Château La ...

juin 2016

Sovinat
Château Lagrange – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Lagrange 3e CC Saint Julien        O =2022         G = 25 ans  

 

Les progrès que nous signalons depuis plusieurs années,  tant du côté du chai  neuf équipé de 40 petites cuves afin de vendanger les parcelles une par une, que dans la gestion hyper rigoureuse, à la Japonaise (Le cru appartient à la maison Suntory) ont trouvé dans ce millésime 2015 une occasion exceptionnelle de s’exprimer. Sous la direction d’un ancien de la maison, à Lagrange depuis plus de 10 ans, Matthieu Bordes, qui a pris la direction depuis 3 ans, le Château Lagrange est l’un des «Spots » les mieux organisés de l’oeno-tourime en Médoc. Elevage en barriques neuves à 60 %. Ce cru, après quelques années de cave, sort en tête de la plupart des dégustations à l’aveugle de son appellation, ce qu’on ne sait pas assez.

 

18,50 – Nez épanoui et délicat, avec un fruit et un boisé subtils, une grande minéralité, des nuances de tabac, pierre à fusil, thé vert, le foisonnement d’arômes est superbe, bouche tout en finesse et en élégance, pas du tout massive, avec des tanins fins, de la fraîcheur et de l’allonge. Bel équilibre. La blle: 40,00 € TTC (Un des meilleurs prix des crus classés)

mai 2016

Sovinat
Les Arums de Lagrange 2015 – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Les Arums de Lagrange, Bordeaux blanc O =2018  G = 10 ans « Bordeaux blanc », car il n’y a pas officiellement de vins blancs en AOC Médoc…Les Arums est l’une des réussites du Médoc en blanc sec de charme;  né sur un terroir de cru classé, délicatement boisé avec un élevage ramené à 50 % de bois neuf. 17,50-   Nez pêche des vignes, amande grillée, poire mûre, une belle vivacité  en bouche avec des  notes de fleurs d’oranger et de fruits exotiques, pomelo et citronnelle. Une gourmandise délicieuse. La blle: 20,00 € TTC ...

mai 2016

Sovinat
Les Arums de Lagrange 2015 – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Les Arums de Lagrange, Bordeaux blanc O =2018  G = 10 ans

 

« Bordeaux blanc », car il n’y a pas officiellement de vins blancs en AOC Médoc…Les Arums est l’une des réussites du Médoc en blanc sec de charme;  né sur un terroir de cru classé, délicatement boisé avec un élevage ramené à 50 % de bois neuf.

 

17,50-   Nez pêche des vignes, amande grillée, poire mûre, une belle vivacité  en bouche avec des  notes de fleurs d’oranger et de fruits exotiques, pomelo et citronnelle. Une gourmandise délicieuse. La blle: 20,00 € TTC

Sovinat
Les Fiefs de Lagrange – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Les Fiefs de Lagrange  Saint Julien O = 2020  G = 15 ans     C'est le second vin de Lagrange, qui représente la moitié de la récolte. Elevage en barriques dont 20 % neuves. 17 - Le second vin de Lagrange  offre comme son grand frère un nez frais épicé, opulent, fruits rouges, de la race et de l’équilibre en bouche, étoffé et de longue garde. La blle: 21,50 € TTC ...

mai 2016

Sovinat
Les Fiefs de Lagrange – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Les Fiefs de Lagrange  Saint Julien O = 2020  G = 15 ans  

 

 C’est le second vin de Lagrange, qui représente la moitié de la récolte. Elevage en barriques dont 20 % neuves.

 

17 – Le second vin de Lagrange  offre comme son grand frère un nez frais épicé, opulent, fruits rouges, de la race et de l’équilibre en bouche, étoffé et de longue garde. La blle: 21,50 € TTC

mai 2016

Le Rêve éveillé – Terre de vins – Avril 2016 supplément oenotourisme

Le mythique grand cru classé de St Julien, le Château Lagrange, propose naturellement des visites, et des dégustations, mais plus encore des séjours "viniques" avec ses douze chambres doubles. La maison donne la préférence à des réservations groupées pour assurer la meilleure prestation possible. Du Rossini au parc du château, le passage à Lagrange restera gravé dans les mémoires. Et le 2007 est à son apogée en ce moment.Davantage accessible, le second vin, Les Fiefs de Lagrange, est magnifique sur 2009 et 2010. ...

mai 2016

Le Rêve éveillé – Terre de vins – Avril 2016 supplément oenotourisme

Le mythique grand cru classé de St Julien, le Château Lagrange, propose naturellement des visites, et des dégustations, mais plus encore des séjours « viniques » avec ses douze chambres doubles. La maison donne la préférence à des réservations groupées pour assurer la meilleure prestation possible. Du Rossini au parc du château, le passage à Lagrange restera gravé dans les mémoires. Et le 2007 est à son apogée en ce moment.

Davantage accessible, le second vin, Les Fiefs de Lagrange, est magnifique sur 2009 et 2010.

janvier 2016

Oenotourisme au Château Lagrange – millésime 2016!

L'équipe réceptive du château Lagrange est ravie de vous accueillir toute l'année sur rendez-vous, pour des visites, des dégustations à thème et des ateliers d'assemblage. Découvrez notre brochure 2016 ci-joint! ...

janvier 2016

Oenotourisme au Château Lagrange – millésime 2016!

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L’équipe réceptive du château Lagrange est ravie de vous accueillir toute l’année sur rendez-vous, pour des visites, des dégustations à thème et des ateliers d’assemblage.

 

Découvrez notre brochure 2016 ci-joint!

décembre 2015

Quizz du Grand Tasting, Paris 2015

LE GRAND TASTING , PARIS - 4 et 5 décembre 2015Tentez de gagner des invitations au Salon en testant vos connaissances sur Château Lagrange. Vos réponses à renvoyer par email : charlotte.denjean@chateau-lagrange.com  avant jeudi 3 décembre à midi 1. Quelle est la superficie totale du vignoble de Château Lagrange, sur l’AOC Saint-Julien? What is the total surface of the Château Lagrange ‘s vineyard on saint-Julien AOC? Réponse/answer: ___________ 2. Dans le passé, quel fut le propriétaire emblématique du domaine? ...

décembre 2015

Quizz du Grand Tasting, Paris 2015

LE GRAND TASTING , PARIS – 4 et 5 décembre 2015

Tentez de gagner des invitations au Salon en testant vos connaissances sur Château Lagrange. Vos réponses à renvoyer par email : charlotte.denjean@chateau-lagrange.com  avant jeudi 3 décembre à midi

 

1. Quelle est la superficie totale du vignoble de Château Lagrange, sur l’AOC Saint-Julien?

What is the total surface of the Château Lagrange ‘s vineyard on saint-Julien AOC?

Réponse/answer: ___________

2. Dans le passé, quel fut le propriétaire emblématique du domaine?

In the ancient time, who was the iconic owber of the estate?

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3. Quel est l’assemblage du Château Lagrange 2008?

What the blending of château Lagrange 2008 ?

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novembre 2015

Le Figaro Vin
Le Château Lagrange, tendre et discret

Depuis les années 2000, ce cru classé est devenu terriblement attachant, l'un des préférés des amateurs qui fuient l'esbroufe comme Jacques Dutronc ou Carole Bouquet. Cet archétype de l'appellation St Julien, plus viril qu'un Margaux, plus sensuel qu'un Pauillac, ne saurait s'apprécier totalement si on ignore certains aspects aussi méconnus que remarquables du domaine, parmi lesquels son château, une chartreuse du XVIIIème siècle, oeuvre de l'architecte Visconti (1791-1853), auteur du tombeau de Napoléon Ier, ou encore le table ...

novembre 2015

Le Figaro Vin
Le Château Lagrange, tendre et discret

lagrange figaro vin

Depuis les années 2000, ce cru classé est devenu terriblement attachant, l’un des préférés des amateurs qui fuient l’esbroufe comme Jacques Dutronc ou Carole Bouquet.

 

Cet archétype de l’appellation St Julien, plus viril qu’un Margaux, plus sensuel qu’un Pauillac, ne saurait s’apprécier totalement si on ignore certains aspects aussi méconnus que remarquables du domaine, parmi lesquels son château, une chartreuse du XVIIIème siècle, oeuvre de l’architecte Visconti (1791-1853), auteur du tombeau de Napoléon Ier, ou encore le tableau de Jules Breton, peintre naturaliste, intitulé Les Vendanges au château Lagrange (Saint-Julien, 1863), propriété d’un musée du Nebraska.

Malgré sa discrétion, le château Lagrange a toujours attiré le regard des grands de ce monde. Une qualité presque maladive, entretenue depuis 29 millésimes (1985-2014) par son actionnaire japonais Suntory, discrétion qui commence à s’estomper depuis que le visiteur entre par le grand portail installé en 2013 et non par l’entrée de service à l’arrière du château !

On traverse 118 hectares d’un seul tenant, le domaine le plus étendu du Médoc, puis apparaît le lac, la tour carrée de style toscan (rajoutée en 1820). Le cuvier comporte 100 cuves pour 102 parcelles de cabernet sauvignon majoritairement, merlot et petit verdot. Somme toute, un grand vin puissant et tendre, un second vin, Les Fiefs de Lagrange, très prisé et un rapport qualité-prix remarquable qui permet de s’offrir son tout premier flacon de cru classé, comme le fit Matthieu Bordes, l’actuel directeur général.

Coup de coeur

Précurseur pour le blanc Les Arums de Lagrange, Suntory se montre maintenant avant-gardiste avec la sortie en 2012 de son haut-médoc signé Lagrange (comme St Pierre et château Haut-Bages). Un rouge profond et fluide et toujours le classicisme de Lagrange. 14€.

En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o117930-chateau-lagrange-tendre-et-discret#ixzz3aZVMZAV1

octobre 2015

Les vendanges 2015, un millésime tant attendu

La magie des millésimes en 5 ! Le ramassage des Merlots débute le 21 septembre sous un soleil radieux. La météo des 10 jours suivants s’annonce ensoleillée et ventée ce qui devrait permettre aux Cabernets Sauvignon d’atteindre une belle maturité. Les premières parcelles nous redonnent l’espoir d’une récolte généreuse, la magie des millésimes en 5 opèrerait-elle… ? Un débourrement plus tardif que la moyenneLes faibles précipitations hivernales et des températures fraîches au mois de mars retardent le débourrement. Il faut attendre le débu ...

octobre 2015

Les vendanges 2015, un millésime tant attendu

La magie des millésimes en 5 !
Le ramassage des Merlots débute le 21 septembre sous un soleil radieux. La météo des 10 jours suivants s’annonce ensoleillée et ventée ce qui devrait permettre aux Cabernets Sauvignon d’atteindre une belle maturité. Les premières parcelles nous redonnent l’espoir d’une récolte généreuse, la magie des millésimes en 5 opèrerait-elle… ?
Un débourrement plus tardif que la moyenne
Les faibles précipitations hivernales et des températures fraîches au mois de mars retardent le débourrement. Il faut attendre le début du mois d’avril pour atteindre 50% du stade physiologique.
Un temps sec, se réchauffant rapidement (28°C dès le 13 avril), s’installe alors jusqu’au 1er mai.
La vigne pousse vite, pas de contrainte hydrique et des températures favorables rythment ce mois de mai.

Un été très précoce
L’été s’installe dès le 2 juin favorisant une floraison rapide et homogène pour l’ensemble des cépages. Le retard est comblé !
Cela faisait bien longtemps que nous n’avions pas eu de telles conditions sur la fleur, nous pouvons enfin espérer retrouver des rendements convenables !

Un seul épisode pluvieux sur ce mois de juin et un été qui semble s’installer durablement. A noter que nous n’avons eu que 19 mm de précipitations entre le 13 juin et le 2 août ! Le mois de juillet compte parmi les plus chauds des 20 dernières années.

Un stress hydrique modéré à fort sur certains terroirs, se manifeste rapidement et l’arrêt de croissance de la vigne s’observe dès la fin du mois de juillet. La maturation des raisins peut enfin commencer !
La véraison démarre dès la mi-juillet mais le manque d’eau gêne son avancement jusqu’au week end du 1er août où Merlots et Cabernets ont simultanément véré.

Le mois d’août est plus instable marqué par un passage pluvieux par décade. Le temps reste chaud avec peu d’amplitude thermique entre le jour et la nuit.

L’état sanitaire de la vigne est parfait, il ne reste plus qu’à attendre que les raisins murissent.

L’homogénéité entre les cépages avec une véraison début août assurent déjà une date de vendange plus précoce que la moyenne ce qui constitue généralement un avantage dans le rythme et l’obtention d’une récolte de qualité.
Le niveau de stress hydrique de la vigne et sa précocité ont permis une maturation rapide des pépins. La richesse en polyphénols se situe dans la moyenne des bons millésimes avec des peaux épaisses.
Nous savons d’ores et déjà que nous pourrons extraire plus que pour les derniers millésimes tant les tanins de pellicules et de pépins sont riches et mûrs.
Les vendanges
La récolte des Merlots a débuté le 21 septembre comme en 2005, faut-il y voir encore un signe…. ?
Ils sont croquants et savoureux avec des degrés compris entre 13,5 et 14,5% vol. La couleur s’extrait rapidement à la différence des tanins ronds et soyeux qui diffusent plus lentement.
L’acidité est plus basse que l’an passé sans atteindre le niveau des 2009.
Nous l’avions déjà observé sur les Sauvignons blancs commencés le 3 septembre dernier.
Les Merlots devraient se terminer le 30 septembre prochain. Il y a fort à parier que la vendange des Cabernets s’enchaîne début octobre. Les Petits Verdots qui se situent sur d’excellents terroirs se glisseront vraisemblablement au milieu des Cabernets Sauvignon.
Les premières dégustations de raisins et de cuves laissent à penser que les vins seront puissants mais gourmands sans dureté aucune. Ils devraient être racés et soyeux.
Mais n’allons pas trop vite, le verdict tombera dans quelques jours, le 10 octobre peut-être c’est en effet la date de fin de vendanges du millésime 2005 !
Matthieu BORDES – Directeur Général

mars 2015

Découvrez le Château Lagrange en vidéo

mars 2015

Découvrez le Château Lagrange en vidéo

mars 2015

Le Château Lagrange aux Estivales de Musiques en Médoc 2015

   Cette année encore, le Lagrange participera aux Estivales de Musique en Médoc et recevra l'Orchestre National de Bordeaux Aquitaine le 10 Juillet prochain. Cliquez sur le lien ci-dessous pour consulter le programme et réserver votre place! http://www.estivales-musique-medoc.com/programmation-10juillet.html ...

mars 2015

Le Château Lagrange aux Estivales de Musiques en Médoc 2015

 

estivales médoc

 

 

Cette année encore, le Lagrange participera aux Estivales de Musique en Médoc et recevra l’Orchestre National de Bordeaux Aquitaine le 10 Juillet prochain.

 

Cliquez sur le lien ci-dessous pour consulter le programme et réserver votre place!

 

http://www.estivales-musique-medoc.com/programmation-10juillet.html

Oenotourisme au Château Lagrange – 2015

 L’équipe réceptive du Château Lagrange vous invite à découvrir son espace d’accueil « Les Jardins de Lagrange » dédié aux Amateurs de vins.  Nos Prestations Repas & Hébergement :   12 chambres et 2 suites d’un confort chaleureux et moderne, en rez-de-jardin et ouvertes sur un jardin privé au cœur du vignoble.  Déjeuners et Dîners à la propriété. Une cuisine traditionnelle et raffinée qui s’accorde avec une carte des vins présentant des millésimes prestigieux. Un représentant de Lagrange est pré ...

mars 2015

Oenotourisme au Château Lagrange – 2015

 

L’équipe réceptive du Château Lagrange vous invite à découvrir son espace d’accueil « Les Jardins de Lagrange » dédié aux Amateurs de vins.

 

 

Nos Prestations Repas & Hébergement :

 

  •  12 chambres et 2 suites d’un confort chaleureux et moderne, en rez-de-jardin et ouvertes sur un jardin privé au cœur du vignoble.
  •  Déjeuners et Dîners à la propriété. Une cuisine traditionnelle et raffinée qui s’accorde avec une carte des vins présentant des millésimes prestigieux. Un représentant de Lagrange est présent pour animer le repas et commenter les vins.

 

Séminaires & Réceptions :

 

  • Une salle de réunion équipée pour vos séminaires et conférence.
  •  Une salle de réception spacieuse, pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes en réunion style théâtre.
  •  Privatisation des chais pour vos évènements (diner de gala, remise de récompense…), d’avril à septembre.

 

Visite et dégustations :

 

  •   Visite guidée toute l’année ( sauf jours fériés, semaine Primeurs et fêtes de fin d’année)
  •  Dégustations thématiques : Les millésimes : « Les Glorieux » & « Les Classiques », dégustations horizontales.
  •   Atelier Assemblage : notre Maître de Chai sélectionne 10 lots de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot & Vin de presse. C’est ensuite au tour des participants de créer leur propre Grand Cru Classé !

 

Une Boutique contemporaine et spacieuse :

 

  • Une sélection de  millésimes des années 80 à nos jours ayant vieilli dans les caves du Château et marqué son histoire.
  • Des flacons de collection : de la Bouteille à l’Impériale.

 

 

Découvrez notre brochure réceptive 2015 ci-joint.

janvier 2015

Evénement à la Villa Primrose le 6 Février 2015

La Villa Primrose, à Bordeaux caudéran, partenaire du Château  Lagrange, propose un déjeuner dégustation autour des vins du domaine le vendredi 6 Février à 12h30.Matthieu Bordes, Directeur général du domaine aura le plaisir de présenter plusieurs millésimes tout au long du repas.Tarif : 45 €  (réservé aux membres du Club)Réservation auprès de Marie Laporte.tel:05 56 08 13 61http://www.villaprimrose.com ...

janvier 2015

Evénement à la Villa Primrose le 6 Février 2015

La Villa Primrose, à Bordeaux caudéran, partenaire du Château  Lagrange, propose un déjeuner dégustation autour des vins du domaine le vendredi 6 Février à 12h30.

Matthieu Bordes, Directeur général du domaine aura le plaisir de présenter plusieurs millésimes tout au long du repas.

Tarif : 45 €  (réservé aux membres du Club)

Réservation auprès de Marie Laporte.

tel:05 56 08 13 61

http://www.villaprimrose.com

janvier 2015

Le Figaro Magazine – Isabelle Bunisset
L’hommage aux Grands Crus Classés

 Lumineuse idée qu'a eue l'éditeur Jacques Glénat, à l'approche du cent soixantième anniversaire du classement des Grands Crus, de répertorier dans un superbe livre ces 87 châteaux d'exception. Etablie à la demande de Napoléon III à la veille de l'Exposition Universelle de 1855, cette classification devait mettre en exergue les meilleurs terroirs de la rive gauche et hiérarchiser, en fonction de leurs valeurs marchande et gustative, les crus du Médoc, du Sauternais et des Graves. Lafite Rothschild, Yquem, Haut-Brion, Margaux, Latour, ...

janvier 2015

Le Figaro Magazine – Isabelle Bunisset
L’hommage aux Grands Crus Classés

image figaro02012015

 

Lumineuse idée qu’a eue l’éditeur Jacques Glénat, à l’approche du cent soixantième anniversaire du classement des Grands Crus, de répertorier dans un superbe livre ces 87 châteaux d’exception. Etablie à la demande de Napoléon III à la veille de l’Exposition Universelle de 1855, cette classification devait mettre en exergue les meilleurs terroirs de la rive gauche et hiérarchiser, en fonction de leurs valeurs marchande et gustative, les crus du Médoc, du Sauternais et des Graves. Lafite Rothschild, Yquem, Haut-Brion, Margaux, Latour, autant de noms à la magie incantatoire… Les élus de ce prestigieux palmarès ont par ailleurs présenté leur candidature au patrimoine immatériel mondial de l’Unesco.

Dans cet épais ouvrage rouge et noir, « c’est l’exception française avec son exigence de qualité et de constant dépassement qui est mise en valeur » ainsi que le précise Philippe Castéja, président du Conseil des grands crus classés. Les témoignages recueillis aident à comprendre que la renommée de ces vins, fruit de la terre et du patient travail des hommes, s’est bâtie sur une science et une philosophie. Tous ceux qui en parle le font avec passion, qu’ils aient assumé, renouvelé ou affiné une solide tradition. Les textes de présentation comportent de nombreux renseignements sur le terroir, l’encépagement, la vinification et, bien sur, l’histoire du château. Il faut surtout saluer la beauté des photos de Guy Charneau. Image de paysage lunaire sur l’estuaire, bâtisses élégantes érigées dans leur solitude, chais avant-gardistes, jardins raffinés aux réminiscences palladiennes, vignes endormies dans les brumes automnales, raisins confits aux reflets d’ambre. On y flâne, on y circule et on s’y attarde. Une balade qui séduire les initiés comme les néophytes

1855 – Bordeaux – Les grands crus classés de Jean-Charles Chapuzet et Guy Charneau. Préface de Michel Bettane. Edition Glénat – 240p. 49.90€

février 2014

Millésime 2013

2013 est un millésime surprenant ! Il est vrai que le printemps ne nous a pas été favorable mais 2013 restera dans les mémoires comme un des plus bel été des 15 derniéres années, une pluviométrie inférieures à la moyenne des 30 dernières années en juillet et au mois d'août couplés avec des températures supérieurs de plus de 3°C par rapport à la moyenne sur juillet.N'oublions pas le proverbe " août fait le moût " ! Le retard comblé, nous avons récolté les merlots à compter du 30 septembre pour finir les cabernets sauvignon le 14 octobre.2013 ...

février 2014

Millésime 2013

2013 est un millésime surprenant ! Il est vrai que le printemps ne nous a pas été favorable mais 2013 restera dans les mémoires comme un des plus bel été des 15 derniéres années, une pluviométrie inférieures à la moyenne des 30 dernières années en juillet et au mois d’août couplés avec des températures supérieurs de plus de 3°C par rapport à la moyenne sur juillet.
N’oublions pas le proverbe  » août fait le moût  » ! Le retard comblé, nous avons récolté les merlots à compter du 30 septembre pour finir les cabernets sauvignon le 14 octobre.
2013 aura létlé un milllésime technique et complet, il fallait être bon vigneron, observateur et fin vinificateur pour optimiser le potentiel de chaque raisin.

L’assemblage est étonnant : 74% de Cabernet Sauvignon, 21% de Merlot et 5% de Petit Verdot. C’est après les millésimes 2000 (76% Cabernet sauvignon) et 2010 (75% de Cabernet sauvignon), l’assemblage le plus riche en Cabernet sauvignon!
Cela se retrouve dans les vins : fruités, élancés et précis. Moins puissant et moins riches que pour les deux millésimes mythiques, la trame tannique reste d’une élégance incroyable et laisse présager d’un vin d’un très bel équilibre. Il sera incontestablement plus accessible rapidement que ces grands années d’exception.

février 2014

Audience Grands Crus 10e Édition avec Merlot d’Or à Prague

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février 2014

Audience Grands Crus 10e Édition avec Merlot d’Or à Prague