お料理レッスン
古くは温室として使われていた「オランジュリー」にて、シャトー・ラグランジュならではのガストロノミー・エクスペリエンスにお誘いします。
佐藤太一シェフに料理の技を学びながら、地元の旬の食材をふんだんに用いた2種類の小料理を創りましょう。
プライベートコース
シャトーの歴史、テロワール、そしてワインをご紹介するプライベートツアーです。ツアーの最後にはシャトー・ラグランジュ2010年を含む主要アイテム4種のテイスティングをお楽しみください。
ブラインドテイスティングコース
当たり年ヴィンテージをブラインド(目隠し)で味わってみたい、そんなワイン好きの皆さまのためのコースです。シャトーのテロワールとワインづくりの奥義をたっぷりご紹介します。ツアーの最後にはシャトー・ラグランジュの傑作ヴィンテージ4種のテイスティングをお楽しみください。
アッサンブラージュ講座
シャトー・ラグランジュのアンバサダーが、シャトー内の異なる区画で収穫された単一品種ワインのキットを使ってアッサンブラージュを手ほどきいたします。五感を研ぎ澄ませて、自分だけのオリジナルなシャトー・ラグランジュをつくってみませんか。
樽テイスティング
整然とワイン樽が並ぶ樽熟庫にて、シャトー・ラグランジュならではの究極ともいえるテイスティング体験をお楽しみください。商品化される前、プリムール段階のグランヴァンを樽から直接注いでテイスティング。最上級ワインのつくり手、セラーマスター自慢のノウハウに触れてみてください。
エキスパートコース
ワインに関する知識をさらに深めたい方にぴったりのコースです。畑見学、テロワールごとの詳細説明、シャトーで栽培している黒ぶどう3種の紹介とテイスティング。ぶどうからワインが生まれグラスに注がれるまで、シャトー・ラグランジュの秘密を余すところなくご紹介します。
初めての収穫体験
1年のうちで最もシャトーが華やぐ季節、収穫の舞台裏をのぞいてみませんか。1年間の集大成であるぶどうをご自身の手で収穫して醸造庫へと運びましょう。シャトーの庭園芝生で美味しいお料理に舌鼓を打ちながらの特別な時間をお楽しみください。
この体験コースは、好天時にのみ催行されます
エノロジストを囲んで
シャトー・ラグランジュのアンバサダーとプライベートツアーをお楽しみいただいた後、私たちの醸造家と共にワイン談義をお楽しみください。古いヴィンテージが眠るワインセラーで、ワインづくりの秘話をたっぷりご紹介します。最後には傑作ヴィンテージ3種のテイスティングをお楽しみください。
デジタルマスタークラス
シャトー・ラグランジュでは、インタラクティブな新しいデジタル体験「デジタル・マスタークラス」をオーダーメイドでご提案します。ワインの初心者から上級者向けまで、興味に合わせて様々なテーマを織り込んだ、オリジナルなマスタークラスをお楽しみください。
シャトー・ラグランジュのアンバサダーとともに、自宅からシャトーの内部への旅に出ましょう。ぶどう畑から醸造庫を通り、樽熟庫へ、ワイン造りから、ワインテイスティングまで、生中継でシャトーラグランジュの秘密を余すことなくご紹介します!アンバサダーが皆様のどんなご質問にもお答えします。テイスティングのワインは予めご自宅にお届けされます。家族と、友達と、そして仕事の仲間と、マスタークラスをお楽しみください。